幼儿园后勤服务学期工作总结

幼儿园后勤服务学期工作总结时间总是很快的过去，转眼间本学期又快结束了。幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作，幼儿园安全又是工作的重中之重，事情杂而散，可谓是"剪不断，理还乱"。本学期后勤安全工

幼儿园后勤服务学期工作总结 时间总是很快的过去，转眼间本学期又快结束了。幼儿园的后勤 工作本来就是一件繁杂的服务性工作，幼儿园安全又是工作的重中之 重，事情杂而散，可谓是"剪不断，理还乱"。本学期后勤安全工作继续 围绕幼儿园的中心工作，对照府谷县教育局及有关部门的要求、安全 的标准，全体工作人员以团结、协作、友好的精神，认真完成了各项 工作。我将本学期的后勤工作汇报如下 一、膳食管理 1、 本学期进一步加强了工作管理的细化，从饮食安全、饮食卫 生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行比较科学的管 理。做到及时整改薄弱环节，努力做到安全无死角。 2、 时常与食堂人员进行谈话，充分发挥她们工作的主动性、积极 性、合作性。 3、 为了保证孩子足够的营养量，每周提前制定好食谱，并且要求 两周饭菜不重复，尽量做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加 了幼儿的进食量。 按照教育局及有关部门的要求，结合本园的实际，严格操作规 程，精工细做，确保幼儿午餐吃到热菜热饭，让幼儿吃饱、吃好，使 家长放心。自从国庆假期起来后，幼儿的午点为了避免温度太低都提 前放到厨房，牛奶必须在开水中泡热后再饮食。 4、 搞好食堂的卫生工作、消毒工作，生熟分开，坚决避免交叉污 染。并制定有食品中毒应急预案。 第1页共4页