褐变黑枸杞抗氧化作用的研究

褐变黑枸杞抗氧化作用的研究褐变黑枸杞抗氧化作用的研究摘要：褐变黑枸杞作为传统药用植物，具有多种生物活性成分，对人体健康具有重要的保护作用。本文对褐变黑枸杞的抗氧化作用进行了研究，从抗氧化的机制、抗氧化