课题1：果酒和果醋的制作导学案

课题1：果酒和果醋的制作导学案（课时1）高二备课组一：果酒制作的原理1：【阅读教材 知识梳理】（1）：利用的微生物是　 　　　，其异化作用类型是　　　 　 　　，明确酵母菌