果蔬加工学论文[果蔬加工产业的现状与发展趋势]

果蔬加工产业的现状与发展趋势摘要：本文对果蔬加工产业的现状进行了分析，并对国内国外的果蔬加工背景进行了探讨，进而指出产业发展趋势。关键词：果蔬加工 现状 发展趋势引言我国是水果和蔬菜生产大国，