餐饮行业安全隐患点

餐饮行业安全隐患1.厨房烟道油垢疏于清理，作业的火星窜入管道，由此引发明火，明火沿着烟道内壁蔓延，因此在烟囱和抽油烟管道的布置上，不能装可燃装修材料，需要定期清洗抽油烟罩。2.线路应有过载开关，漏电保