苦荞黄酮提取与分离技术的研究进展

苦荞黄酮提取与分离技术的研究进展随着人们对健康意识的提高，苦荞已成为近年来备受关注的健康食品，而苦荞黄酮（Procyanidins）则是苦荞籽中的一种重要营养成分。苦荞黄酮具有天然的抗氧化、抗炎、抗肿