枇杷果实酚类物质组分分析及其生物活性评价综述报告

枇杷果实酚类物质组分分析及其生物活性评价综述报告引言枇杷是一种常见的果树，其果实香甜可口、有多种营养成分。目前已有多项研究表明，枇杷中含有丰富的酚类物质，具有显著的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物活性。本文