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2024酒店社会实践报告心得 这个暑假本来想回老家的,后来我爸爸打电话跟我说家里也没有什么事,你可以自己去找份工作,买点衣服。 我想也是,在家还要花钱,还不如自己挣自己用。 既不用花父母的钱,又

2024酒店社会实践报告心得 这个暑假本来想回老家的,后来我爸爸打电话跟我说家里也没有什么事,你 可以自己去找份工作,买点衣服。 我想也是,在家还要花钱,还不如自己挣自己用。 既不用花父母的钱,又可以挣点学费,然后商量着让同学也把自己介绍去她 打工的酒店。 第一天去面试,了解了一些情况,第二天就去做事了。 人事部把我带到二楼宴会厅,主管让一个老员工带我。 刚开始我什么也不会,看师傅做什么我也跟着做,有不对的地方他就纠正我。 一星期后,我基本的都会了,最难的就是点菜了。 主管要我把所有的菜价、味型、主要材料都搞清楚,她说一个连菜都不熟悉 的服务员,怎么会让客人相信我们菜的品质?我们要让客人的思路跟着我们走。 说完,我们就利用休息的时间来了解所有菜。 通过一段时间的学习,我们的经营状况回升起来。 记得有一次,客人点了一盘菜心。 因为这道菜顾清了,我向客人推荐另一道蔬菜,客人很满意,我也很开心。 所有,做什么事都要认真。 这时,又来了几位男士,点完菜后,我问他们需不需要酒水,他们说开车就 不喝了。 我就依次为他们斟茶。 在送客时,一位男士说,我是他在武汉遇到的服务最周到的服务员。 只要我们用心的去对待每一位客人,就算遇到最不讲理的客人,只要我们真

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