食品厂实习报告

食品厂实习报告 实习目的： 对熙可食品厂实地实习认识，对工厂的设计，现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。 实习公司介绍： 砀山位于XX省北部，处于四省交界的位置。黄桃

食品厂实习报告 实习目的： 对熙可食品厂实地实习认识，对工厂的设计，现代工业设备 以及黄桃罐头的制作工艺认识。 实习公司介绍： 砀山位于XX省北部，处于四省交界的位置。黄桃营养价值 丰富，含有丰富的抗氧化剂α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄 素、番茄红素及维生素c，抗自由基等，膳食纤维，钙铁及多种 微量元素，硒，锌等含量明显高于其他水果，成熟糖度14~15度。 常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、 提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃， 是果中之王。安徽是中国黄桃罐头品质最好的地区。安徽熙可食 品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美国果的公司，湖南永州 信亿发有限公司，三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系 列产品为主的合资企业，注册资金2000万元公司位于XX省XX 县区关帝庙镇。占地9万平方米，建筑面积四万平方米。按照现 代化食品加工的要求进行规划、布局，总投资1.5亿元，分二期 工程建设。第一期工程投资6000万元，06年11月9日动工，07 第1页共5页