《消化与吸收》word版

一、 消化、吸收的概念食物构成：蛋白、脂肪、淀粉、糖、维生素、 矿物质消化：食物在消化道被分解为小分子的过程。吸收：消化产物通过消化道粘膜进入血液和淋巴循环的过程。消化的两种方式（同时存在、相互配合、