酒店实习报告服务部

酒店实习报告效劳部 一、实习目的和意义 （一）实习目的 在酒店的实习中接触不同的工作岗位，从新事物中学习能够更多地积累对酒店效劳业的模式，为将来成为一个效劳业的优秀管理者，不断提高自己的社会工作能力而

酒店实习报告效劳部 一、实习目的和意义 （一）实习目的 在酒店的实习中接触不同的工作岗位，从新事物中学习能够更多地 积累对酒店效劳业的模式，为将来成为一个效劳业的优秀管理者， 不断提高自己的社会工作能力而展开一段漫长的理程。虽然实习的 时间比较短，但是能够为毕业以后的工作形成一个奠基石。 （二）实习意义 对于一个酒店来说，效劳是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店 效劳是有形产品和无形效劳的综合，酒店效劳质量评价的标准就是 客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和的“满意 均衡”，只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供最优质的个 性效劳，赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说， 培养优质效劳的意识更为重要。在效劳中，微笑是最生动、最简 洁、最直接的欢送词，也是最好的“武器”。通过实习，了解到自 身的缺乏，总结了经验教训，在以后的学习生活中我将明确自己努 力的方向，不断进行自我增值和完善，为自己的职业生涯打下坚实 的根底。 （三）实习单位和时间 1、实习单位：中国大酒店（china hotel —— amarriott hotel） 2、实习时间：xx年7月14日——11月7日 （四）实习单位概况 1、酒店介绍：中国大酒店（china hotel —— amarriott hotel）1984年开业，是广州最早的几家五星级酒店之一，是国内