学校食堂卫生管理制度（三篇）

学校食堂卫生管理制度是指为确保学生食品安全和卫生的一系列规章制度和管理办法。1. 食堂卫生责任：明确食堂管理责任，并规定食堂内的各类职责和管理人员的职责。2. 食材采购和储存：规定食材采购的标准和程序