甘蔗废糖蜜发酵生产2,3-丁二醇的任务书

甘蔗废糖蜜发酵生产2,3-丁二醇的任务书任务书一、背景2,3-丁二醇是一种重要的有机化学品，可以广泛应用于化工、药品、食品等领域，因此其生产技术一直备受关注。目前，大部分的2,3-丁二醇生产依赖于石油

2,3- 甘蔗废糖蜜发酵生产丁二醇的任务书 任务书 一、背景 2,3-丁二醇是一种重要的有机化学品，可以广泛应用于化工、药 品、食品等领域，因此其生产技术一直备受关注。目前，大部分的2,3- 丁二醇生产依赖于石油化工方式，存在环境问题且成本较高。 相对于传统的生产方式，利用废弃资源生产2,3-丁二醇的研究具有 极大的经济和环境意义。此任务将探索利用甘蔗废糖蜜发酵生产2,3-丁 二醇的可行性。 二、研究目的 本研究旨在利用甘蔗废糖蜜作为基础底物，通过酵母菌的发酵反 应，生产出高品质的2,3-丁二醇。具体研究目的包括： 1.评估甘蔗废糖蜜作为底物对2,3-丁二醇产量和品质的影响。 2.确定酵母菌菌株选用，寻找最适宜的发酵条件。 3.优化发酵流程，提高产量和转化率。 4.评估生产过程中的环境污染情况，并探索废水处理和资源回收方 法。 三、研究内容 1.甘蔗废糖蜜特性分析 通过对实验室制备的甘蔗废糖蜜进行物理、化学分析，确定其营养 成分、营养素含量和化学特性。 2.酵母菌株筛选