特殊膳食用食品与保健食品叶祖光培训资料ppt课件

- 特殊膳食用食品：一、定义 - 定义： 为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。(钢铁工人、山区补碘、低盐、低蛋白等