基于离子迁移谱法对橄榄油与油茶籽油区分鉴别的研究

基于离子迁移谱法对橄榄油与油茶籽油区分鉴别的研究基于离子迁移谱法对橄榄油与油茶籽油区分鉴别的研究摘要：橄榄油和油茶籽油是两种常见的食用油，它们在化学成分上存在差异，但常常很难通过传统的分析方法进行鉴别