福建省漳州市红星中学高三生物测试题含解析

福建省漳州市红星中学高三生物测试题含解析一、 选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1. 香蕉属于哪种类型的果，食用的主要部分属于哪部分结构  

福建省漳州市红星中学高三生物测试题含解析 酸的α﹣羧基HOOC﹣H﹣NH脱水缩合形成的酰胺键HOOC﹣H﹣CO﹣NH﹣H﹣NH 33 即﹣CO﹣NH﹣．氨基酸借肽键联结成多肽链． 401.5 一、选择题（本题共小题，每小题分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合 故选：B． 题目要求的。） 1. 香蕉属于哪种类型的果，食用的主要部分属于哪部分结构 【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合． 【分析】 A．蒴果、真果；花托B．干果、假 果；内果皮 C．浆果、假果；内果皮和胎座D．浆果、真果；内果皮和 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都 胎座 含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一 个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同． 参考答案： 2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH） C 和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是 2 2. 在探究活动中采集和处理实验材料是十分重要的一环。下列有关材料选择及处理的叙述 肽键，其结构式是﹣CO﹣NH﹣；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数 中，不正确的是（） 一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽 链数． A ．利用猪血红细胞提取血红蛋白，采集血液时须加入生理盐水，否则血液会发生凝集 【解答】解：现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，竣基总数为808个，则该800个氨基酸的 B ．利用干酵母探究细胞呼吸方式，须先将酵母细胞活化，否则实验现象不明显 R基中含有的氨基数=810﹣800=10个、含有的羧基数=808﹣800=8个，由这些氨基酸合成的含有2条 肽链的蛋白质中含有的肽键数=氨基酸数﹣肽链数=800﹣2=798个、含有的氨基数=肽链数+R基中含有 C ．利用猪肝组织块探究酶的高效性，须先进行研磨，否则会影响气泡产生的速率 的氨基数=2+10=12个、含有的羧基数=肽链数+R基中含有的羧基数=2+8=10个． 故选：C． D ．利用天竺葵探究光合作用是否产生淀粉，须先进行黑暗处理，否则影响实验结果 B 4. 基因型为AaXY的小鼠仅因为减数分裂过程中染色体未正常分离，而产生一个不含性染 参考答案： A 色体的AA型配子。等位基因A．a位于2号染色体。下列关于染色体未分离时期的分析，正 3. 组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（） 确的有几项？（） A．NH﹣COB．﹣NH﹣CO﹣C．﹣NH﹣COOH﹣D．NH﹣COOH 22 ①2号染色体一定在减数第二次分裂时未分离 参考答案： ②2号染色体一定在减数第一次分裂时未分离 B ③性染色体一定在减数第二次分裂时未分离 【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合． ④性染色体一定在减数第一次分裂时未分离 【分析】从蛋白质的脱水缩合的过程解决问题． A．1B．2C．3 【解答】解：一般通式为：﹣CO﹣NH﹣肽键一分子氨基酸的α﹣羧基HOOC﹣H﹣NH和一分子氨基 3 D．4