服务员上菜技巧.docx
服务员上菜技巧上菜供给客人用餐也得慎重从事,技巧圆熟者,方使餐 桌侍侯有序。不要以为是小吃在动作上有所待慢,要使客人 觉得少量度的消费换得是实质的享受;端送菜肴不宜错误, 同一桌客人的餐饮,能调整在同