教学课件第九章强化食品加工技术

- 强化食品的发展现状1979年《食盐加碘防治地方性甲状腺肿暂行办法》；1994年《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》；通过强制性推广碘盐，对消除地方性甲状腺肿等起到良好的效果；小学生碘缺乏率由1992