识别酵母菌

项目3  啤酒的酿制(Brewing beer)——任务1 识别酵母菌【目的】  通过学习,使学生了解酵母菌在工业上的广泛应用,了解啤酒酵母菌的大小、形态、主要繁殖方式、生长环境等,了解啤酒酿造工艺流

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