发酵工厂设计概论复习题含答案

发酵工厂设计概论复习题考试形式：填空15个（15分），名词解释5个（20分），简答题7个（35分），综合题（计算题和画图题）2个（30分）。一、名词解释1、基本建设程序:指基本建设项目在整个建设过程中