青菜栽培盘质量与基质含水量的相关关系研究

青菜栽培盘质量与基质含水量的相关关系研究 摘 要：以未播种穴盘为对照，播种穴盘为处理，比较穴盘质量变化规律，并建立穴盘质量与基质含水量之间的相关关系，为青菜工厂化生产中的精准灌溉提供理论依据。研

青菜栽培盘质量与基质含水量的相关关系研究 摘要：以未播种穴盘为对照，播种穴盘为处理，比较穴盘质量 变化规律，并建立穴盘质量与基质含水量之间的相关关系，为青菜工 厂化生产中的精准灌溉提供理论依据。研究结果表明，播种穴盘和未 播种穴盘质量减少量无显著差异，蒸腾作用可以忽略；盘质量与基质 含水量呈线性相关，相关系数为0.9773；盘质量与基质相对湿度呈 线性相关，相关系数为0.8219，盘质量可精确表征基质含水量变化。 关键词：青菜；工厂化生产；盘质量；基质含水量；基质相对湿 度 青菜属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种[Brassicacampestris ssp.Chinensis（L.）]，原产于中国，又称小白菜、不结球白菜等， 其质地鲜嫩、营养丰富，在蔬菜消费中占有重要地位[1]。青菜种植 耗水量大，而水资源短缺是一个全球性的问题[2]，因此实现水分低 消耗、蔬菜高产出是人们渴望的最终目标[3]。 影响蔬菜产量和品质的因素众多，土壤（基质）水分状况是影响 植物气体交换、植物蒸腾速率和水分利用率的重要环境指标[4～6]。 合理的基质含水量不仅可节约水资源，还可以提高作物的品质和产量； 1 10 第页共页