员工厨房餐厅管理制度大全5篇

员工厨房餐厅管理制度大全5篇　　员工厨房餐厅管理制度大全篇1　　1、每天晚上的值班人员不得私自离开，保证客人用餐及员工餐的时间，下班前认真检查并做好厨房安全措施及卫生方面/收拾好厨房用品后，方可离开