团餐行业食品安全管理

餐饮系统阐述在考核委最后的这段时间里, 本人一直在思考两个问题: 其一, 管理区质检员流失情况严重,商学院和区域培训的质检员流失比例均超过 1/3。多方面因素导致质检员的高流失率,并非某一方面原因,

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