中学生食品安全知识讲座

中学生食品安全知识讲座   一、什么是食品质量安全？食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：1、食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等