试验九从红藻中制取琼胶

- 一、目的要求 - 1 熟悉从红藻类藻胶中提炼出琼胶的生产工艺和方法。2 了解琼胶的用途和产品的质量标准。3 熟悉从琼胶提取琼脂糖的方法。4 掌握碳水化学物测定的方法。