牡蛎的清洗方法和注意事项

牡蛎的清洗方法和注意事项　　牡蛎的清洗方法　　牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时，最好戴乳胶手套，把牡蛎放入水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。如果买的是新鲜的牡蛎肉，里面往往混有破