几种腌制香椿的方法

几种腌制香椿的方法1、腌香椿     配料：香椿100千克，盐15千克。方法：香椿洗净晾干，用少量食盐拌匀放入缸内，       一   层香椿一层盐，用石头压实，2天倒缸1次，最后封盖。2、香