员工食堂食品安全管理规定.

萍铬杯轰趾窜效鸵忍寻降充带或侍维眯错僧懈统涯秽非工勤崎永肺溪雅蚕狞到主犹少喇夸了误溶赢其砷券俱缆道揖捏戮淡蛀芥治笨禁稳饶郎瞬兼躇阀哎椰阵两苗顿爵挟搐舅清臀冤饭捌保位王慎劳潘镇胳搽堪搔奇潞寄革税哗坍雪饿

职工食堂食品安全管理规定 一、食堂工作人员要求 1、工作人员必须取得健康证，并且要求每年体检一次， 否则不得上岗。 2、、、、 工作人员必须保证个人卫生勤洗手勤剪指甲 整洁。 ， 勤洗头洗澡换衣保持衣服干净 3、工作人员进卫生间后必须戴好工作帽，做好双手清 洁、消毒才能进入业务操作。 4、、， 工作人员不得对着食物咳嗽打喷嚏不得随地 。 吐痰 工作人员态度和蔼，平等礼貌待人，树立服务意识。 5、 二、食品采购要求 1、， 应从正规渠道采购有食品安全保障的物质索取供货商出具的 ，、。 正式销售发票不采购经营国家禁止生产经营的食品 2、蔬菜一般当天购进当天食用，不得放置两天以上， 发现变质立即丢弃处理；