第一单元食物生产与社会生活高中历史知识记忆清单（选择性必修3本）.docx

选择性必修二《经济与社会生活》知识清单第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产【知识点一 人类早期的生产与生活】.原始农业和畜牧业产生前(1)时间：远古时期。(2)特点：依靠自然界现成的动

选择性必修二《经济与社会生活》知识清单 第一单元食物生产与社会生活 第课从食物采集到食物生产 1 【知识点一 人类早期的生产与生活】 1 原始农业和畜牧业产生前 . 时间：远古时期。 (1) 特点：依靠自然界现成的动植物为生，处于采集和渔猎阶段。 (2) 表现 (3) ①食物来源：采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物。 ②生产工具：使用木、骨和石等材料制作的工具从事采集和渔猎。 ③生活方式：在一定的地域范围内过着迁徙生活，用火取暖、烧烤食物。 ④女性地位：女性除生育和抚养后代外，还负责采集果实、昆虫等，为群居的人们提供了大部分食物。 2 原始农业和畜牧业的产生 . 产生：大约万年前，原始的农耕和畜牧出现。 (1)1 成就 (2) 领 产生原因 表现 域 起源于西亚、东亚和中美洲 ①避免采集食物造成中毒、疾病。 ② ①西亚：小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦 的 人口增长与狩猎禽兽不足的矛盾。 ③ 原产地 主要原因是人类对植物生长发育知 识 ②东亚：黄河中上游是粟的发源地、长江中下 游 的掌握。 的居民在世界上最早种植水稻 农 耕 ③中美洲是玉米、甘薯等作物的原产地 1: ①距今约年前，西亚的人们已经饲养绵羊 9000 和山羊； 在狩猎的基础上，随着农耕和定居生 ②距今约年前，中国河姆渡的居民已经饲 7000 活的出现 畜 养猪和狗； 牧 ③距今约年前,南美印第安人驯化了骆马; 6000 业 原始农业的特点：石器耕锄、集体劳作、刀耕火种。 (3) 农业出现的影响 (4) ①是人类经济和社会生活上的第一次革命。 人类开始从食物采集者转变为食物生产者。 a. 初步改变了纯粹依赖自然资源的状况。 b. 增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加速了人口的增长。 c. ②促进了生活和生产方式的变化。 人类从迁徙过渡到定居，逐渐形成聚落。 a. 促进了社会分工。一部分人从食物生产中解放出来，专门从事制陶、采矿、冶炼等手工业劳动。 b. 原始音乐、文学和宗教因为精神生活的需要而产生。 c. ③推动了科学技术的发展。 天文历法获得较快发展。 a. 数学和其他相关学科也逐渐发展起来。 b. ④促进生产关系的变化：剩余产品出现，导致了贫富分化，诞生了阶级、国家、文明。 【知识点二 不同地区的食物生产与社会生活】 1 农业文明的兴起 . 表现：形成以西亚两河流域、非洲尼罗河流域、南亚印度河和恒河流域、中国黄河流域和长江流域 为中 (1) 心的古巴比伦文明、古埃及文明、古印度文明和古代中国文明。 措施：修建水利工程，统治者都将灌溉系统的开凿、疏浚、维护作为主要工作之一。 (2) 2 食物生产和社会生活 .