大学食堂食材供应安全及质量管理方案

大学食堂食材供应安全及质量管理方案1.食品质量、卫生与安全管理1.1乙方保证其提供的货物及服务均符合《中华人民共 和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮 业和集体用餐配送单位卫生规范》及