蚕蛹同步提取脱臭蚕蛹蛋白及蚕蛹油的工艺探究

蚕蛹同步提取脱臭蚕蛹蛋白及蚕蛹油的工艺探究李海洲    张吉勇    王雷义（安康市蚕桑产业发展中心，陕西安康    725000）摘  要  蚕蛹以其蛋白含量高、数量多且种类全，蚕蛹油脂中不饱和脂肪