多元线性回归方法在葡萄酒质量评价中的应用
多元线性回归方法在葡萄酒质量评价中的应用咼杰(南京农业大学 工学院机械系,江苏南京,210031)摘要木文首先利川极差标准化的方法对葡萄洒以及酿酒葡萄的各项理化指标数据进行标准 化处理。在此基础上,计
多元线性回归方法在葡萄酒质量评价中的应用