江苏某地区部分牛场产志贺毒素大肠杆菌的流行病学调查及其遗传相关性分析的开题报告

江苏某地区部分牛场产志贺毒素大肠杆菌的流行病学调查及其遗传相关性分析的开题报告一、研究背景志贺毒素大肠杆菌（STEC）是一种寄生于反刍动物肠道中的细菌，可以通过食物、饮水传播给人类，引起胃肠道疾病，甚