食品工厂设计45010
- 课程的目的和任务 - 食品工厂设计是一门综合性、实践性很强的专业课。是在学生基本完成大学全部课程,扎实掌握基础理论,工程技能及专业理论、专业知识的基础上开设的,其目的是培养学
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