餐饮行业六t实务研究与操作指南

餐饮行业六T实务研究与操作指南“六T实务”简介六T是指六个天天要做到。即: 天天处理,天天整合,天天清扫,天天规范,天天检查,天天改进。天天处理：将必需的物品和非必需的物品分开,工作现场不放置非必需品