小学少年宫兴趣小组烹饪教案[修改版]

第一篇：小学少年宫兴趣小组烹饪教案烹饪教案（凉拌菜） 一、教学目标要求 1.让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能。 2.通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生