果胶酶酶活测定方法的探索及其在棉织物精练中的应用

果胶酶酶活测定方法的探索及其在棉织物精练中的应用摘要本文着眼于果胶酶酶活测定方法的探索及其在棉织物精练中的应用。首先，介绍了果胶酶酶活的定义和作用机理，并综述了目前已有的果胶酶酶活测定方法；随后，详细