中餐宴会座位顺序安排的礼仪

中餐宴会座位顺序安排的礼仪 中餐礼仪 (一)由多桌组成的宴请桌次排序 在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常

中餐宴会座位顺序安排的礼仪 中餐礼仪 (一)由多桌组成的宴请桌次排序 在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、 “以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌 距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌 越远、桌次越低。 在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除 主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。 为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌 次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂 宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者 在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。 (二)单主人宴请时的位次排序 在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客房人员 各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时 要做到主客相间。

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