餐饮行业食品添加剂使用范围和使用量

餐饮行业食品添加剂使用范围和使用量添加剂名称功能使用范围食品名称最大使用量（g/kg）备注氨基乙酸（又名甘氨酸）增味剂熟肉制品3.0　刺云实胶增稠剂熟肉制品10.0　焙烤食品1.5丙二醇　稳定剂和凝固