基于近红外光谱的模式识别技术用于鲜乳掺假检测的研究的任务书

基于近红外光谱的模式识别技术用于鲜乳掺假检测的研究的任务书任务书一、研究背景随着城市化和经济联合的发展，乳制品的需求量越来越大。由于乳制品的供求量不够平衡，鲜乳掺假事件时有发生，这严重影响了公众的健康