新教材适用高中生物第1章发酵工程第3节发酵工程及其应用课后习题新人教版选择性必修3

第3节　发酵工程及其应用基础巩固1.发酵工业对于食品、药品等行业都具有重要的价值。下列不属于发酵的是(　　)A.利用需氧型青霉菌生产青霉素B.缺氧时,人的组织细胞产生乳酸C.利用酵母菌的无氧呼吸获得酒