管理制度-食品采购操作规程 精品

食品采购操作规程一、选择供应商和核查食品原料来源地情况1、选择具有生产或销售相应种类食品的生产经营许可证和良好的食品安全信誉的供应商。2、从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的