火锅的分子美食学阅读理解

火锅的分子美食学阅读理解答案火锅的分子美食学云无心①跟好多著名美食同样，火锅起源于民间。在经过多年的演变之后，今天的火锅算是走入了大雅之堂，甚至可以代表成都、重庆的饮食文化。作为一种简单偷懒的烹饪方式