高中生物 专题一课题1 果酒及果醋的制作课件2 新人教版选修1

- 1.制作葡萄酒2.制作果酒3.制作果醋 - （1）果酒制作的原理是什么？写出反应方程式。 - C6H12O6 2C2H5OH+