《生物碱为完成版》PPT课件

- 存在形式 1.游离碱：碱性极弱，以游离碱的形式存在。2.成 盐：有机酸（绝大多数）有：柠檬酸、酒石酸等；特殊的酸类：乌头酸、绿原酸等；无机酸（少数）：硫酸、盐酸等。3.苷 类：以苷的形