高中生物 3.9《实验九 腐乳的制作》学案3 浙科版选修1

高中生物 实验9腐乳的制作 浙科版一、腐乳(又称：酱豆腐)1．又称________，欧美称之为________。2．特点：口味鲜美、风味独特、营养丰富、价格低廉。3．营养成分：游离________、_