基于分子模拟黄曲霉毒素特异性多肽的筛选及传感器研究的任务书

基于分子模拟黄曲霉毒素特异性多肽的筛选及传感器研究的任务书任务书：一、研究背景黄曲霉毒素是一种由黄曲霉属真菌生长而成的毒素，具有强烈的肝毒性，严重威胁人类健康和家畜畜禽养殖业的发展。因此，开发快速、灵

基于分子模拟黄曲霉毒素特异性多肽的筛选及传感器 研究的任务书 任务书： 一、研究背景 黄曲霉毒素是一种由黄曲霉属真菌生长而成的毒素，具有强烈的肝 毒性，严重威胁人类健康和家畜畜禽养殖业的发展。因此，开发快速、 灵敏、准确的检测方法对于黄曲霉毒素的监测具有重要意义。过去的检 测方法因为耗时、成本高、误差大等缺点，受到限制。近年来，利用生 物传感技术和分子模拟技术开展黄曲霉毒素检测研究已经成为研究的热 点，具有很大应用潜力。 二、研究目的 1. 基于分子模拟技术，筛选出黄曲霉毒素特异性多肽，并进行理化 性质、稳定性、亲和力等表征。 2. 建立一种基于多肽的黄曲霉毒素生物传感器，实现对黄曲霉毒素 的快速、准确、灵敏检测。 三、研究内容 1. 筛选黄曲霉毒素特异性多肽。 通过生物信息学方法设计选择可能与黄曲霉毒素结合的多肽，利用 分子模拟技术进行筛选，得到多肽的稳定性、亲和力、理化性质等参 数，挑选出特异性最强、亲和力最大的多肽，并进行实验验证。 2. 构建黄曲霉毒素生物传感器。 将选定的多肽引入生物传感器中，构建并优化传感器的检测体系， 建立适用于黄曲霉毒素检测的传感器。考虑到传感器在实际使用时需要 保持稳定和灵敏，还需要对其进行实验验证和优化。