扒炉厨师工作职责与职位要求

扒炉厨师工作职责与职位要求职位描述： 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、预备齐每餐所需餐具，并保持干净。 3、按上菜和出菜挨次准时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。