(完整版)食源性疾病培训考试题

食源性疾病监测知识考试姓名分数、单项选择题：〔40分〕〔〕B、食品感染的肠道传生病D、食品中毒TOC \o "1-5" \h \z2、下面哪一种食品是有毒食品，不宜食用()A、萌芽的土豆B、未完整煮熟