食品科学与工程专业课程建设与规划

食品科学与工程专业课程建设与规划一、课程建设现状(一)课程构建情况课程建设是专业建设的重点,是专业人才培养模式的外在体现。食品科学与工程是一门实用性较强的综合性学科,学科领域涉及面广,为了满足食品工业

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